Salam. L'equipe et moi vous souhaitons la bienvenue chez nous, dans le Parc national de Toubkal des montagnes du Haut Atlas au Maroc. Dar est ce havre de paix berbère en harmonie avec la nature. C’est la concrétisation d’un rêve d’enfant impliquant le hameau et la vie traditionnelle dans le magnifique décor de nos montagnes.
Le rêve
Depuis mon enfance, j'ai toujours rêvé de construire une maison à la montagne. Plus bas, au village, se trouve celle qui appartenait autrefois à mon grand-père où je passais mes vacances scolaires en famille. Plus tard, j’ai souhaité également une maison dans le même village, toute aussi confortable que celle que j’avais à Casablanca où j’habitais durant mes études. Après avoir un peu voyagé, et fondé une famille, j’ai décidé d’acheter un terrain non loin de la maison de mon grand-père où je pourrais faire construire pour qu’à leur tour mes enfants puissent connaître la même liberté qu’offre cette superbe région, et également se rapprocher de notre famille et des habitants de chez nous.
Un soir, nous nous sommes rencontrés avec notre maçon pour partager nos idées. Nous voulions unbâtiment construit selon les méthodes traditionnelles, en accord avec celles utilisées depuis des siècles par les villageois. La maison devait s’harmoniser à l’habitat rural, tout en offrant à ses hôtes tout le confort moderne. Certains au village pensaient qu’il s’agissait là d’un nouvel hôtel. Nous souhaitions au contraire quelque chose de plus discret et plus modeste, sans impact sur l’environnement et le mode de vie local. Nous n’avons jamais eu l’intention de construire un hôtel. C’est pourquoi nous nous référons à Dar, ou maison berbère.
La beauté de la nature qui nous entoure est évidente pour nous, mais après tout « un âne est une gazelle aux yeux de sa mère ». Construite par des artisans locaux, et avec les matériaux de chez nous, notre maison d’hôte fut achevée en 2005. C’est un lieu de paix, pour s’échapper du bruit, des néons, de la télé, des embouteillages et de la pollution de notre monde moderne. Un endroit pour se reposer, pour renouer avec la nature, et profiter de nos spectaculaires paysages.
Appartenant à cette communauté villageoise, nous mettons un point d’honneur à faciliter les rencontres entre nos hôtes ceux qui travaillent à nos cotés permettant ainsi de créer un échange culturel passionnant. Nous tâchons de faire que Dar soit votre maison au Haut Atlas où vous puissiez profiter d’un autre rythme de vie (même si ça n’est que pour un court séjour).
Rien de tout cela n’eût été possible sans le travail acharné et le dévouement de mon cousin, dirigeant toutes les étapes de ce projet. Mohammed est apiculteur ; il est attentionné, et charismatique.
Saida, notre cuisinière, vient de Tahanout. Après une expérience acquise durant plusieurs années dans d’autres établissements de la région et de Marrakech, ses recettes vous raviront les papilles ! Vous serez invités à partager avec Naïma nos cours de cuisine, et peut-être emporterez vous avec vous quelques secrets berbères !
Ma cousine Zahra vit au village. Elle s’assurera que votre chambre soit impeccable, et se chargera du room service. Vous n’aurez qu’à vous détendre, à profiter de Dar.
Equipe :
Jeune & dynamique, avec connaissance de la région et de ses habitants, elle sera pour vous une aide précieuse, garantissant que votre séjour se déroule parfaitement.
Ma cousine Souad, également du village, nous aide et contribue à la vie de la maison.
Marhaba (bienvenue) dans votre maison au Haut Atlas.
Brahim Barkhouche et toute l'équipe.
